Notre Carte

Nos

Plats

    • Pour nos petits gourmands

    • Le Steak haché de Bœuf (200 gr.)

      12.00

      Accompagné de frites maison et d’une salade

    • Les Chicken Nuggets faits maison (140 gr.)

      10.00

      Accompagnée de frites et d’une salade maison

    • Saucisse au fromage

      10.00

      Accompagnée de frites et d’une salade maison

    • L’Assiette de pâtes crème-jambon

      9.50
    • Nos Entrées

      Prix Entrée/Plat

    • La soupe à l’oignon gratinée maison

      11.60
    • Bouneschlupp mat mettwurst

      12.60

      Soupe de haricots verts, saucisse fumé

    • La Salade montagnarde

      14.70

      Pommes de terre, noix, croutons, gruyère Suisse, lardons
      Plat: 19.90€

    • Planche de charcuterie diverses

      15.60

      Jambon blanc, jambon cru, chorizo, bresaola, coppa, salami doux et salami piquant  

    • Planche mixte de charcuteries et fromages

      16.70
    • Nos Classiques

    • Bouchée à la reine maison

      25.00

      Accompagnée de frites maison, salade

    • Ham fritten an zalot

      19.90
    • Tartiflette au four

      25.70

      Pomme de terre, lardons, oignons, crème, Reblochon lait cru AOP, salade

    • Le Cordon Bleu au fromage Suisse

      27.90

      Sauce crème-champignons
      Accompagné de pommes de terre au choix et salade

    • Le SwissBurger du chef (simple Burger 200 gr.)

      19.90
    • Le SwissBurger du chef (double Burger 400 gr.)

      23.90

      Bœuf
      Accompagné frites maison et salade

      Supplément Œuf : 1,00
      Supplément Bacon : 1,50

    • Nos Tartes Flambées

    • La flambée classique

      14.90

      Lardons, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée gratinée

      16.90

      Gruyère suisse lait cru AOP, lardon, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée chèvre

      18.90

      Fromage blanc et crème, fromage de chèvre

    • La flambée tartiflette

      18.50

      Reblochon lait cru AOP, pomme de terre, lardons, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée Edelwyss

      19.90

      Appenzeller AOP, Gruyère Suisse lait cru AOP, Comté AOP, oignons, jambon cru, fromage blanc et crème

    • La flambée Grand-mère

      16.90

      Jambon cuit, champignons, oignons, fromage blanc et raclette française lait cru

    • La flambée légumes grillés

      16.90

      Aubergines, courgettes, poivrons, fromage blanc et crème

    • Nos Röstis Faits Maison

      Tous nos röstis sont accompagnés d’une salade vinaigrette maison.

    • Rösti façon Grand-Mère

      19.50

      Fromage, jambon cuit, œuf sur plat

    • Rösti Végan

      18.50

      Avec légumes variés poêlés

    • Rösti Züricher Rahmgeschnetzeltes

      24.90

      Accompagné d’émincé de Veau et sauce crème-champignons

    • Nos Fondues au Fromage

    • Fondue Edelwyss (300 gr.)

      28.90

      Appenzeller lait cru, Comté lait cru AOP, Gruyère suisse lait cru AOP, vin blanc
      Assaisonnement du chef

    • Fondue Savoyarde (300 gr.)

      29.50

      Abondance fermière, meule Tarentaise, Beaufort hiver lait cru AOP, vin blanc

    • Fondue aux champignons des bois (300 gr.)

      32.00

      Vin blanc, mélange de champignons des bois, assaisonnement du chef
      Appenzeller lait cru, Gruyère suisse lait cru AOP, Comté lait cru AOP

    • Fondue moitié-moitié (300 gr.)

      33.00

      50%Vacherin Fribourgeois lait cru AOP, 50% Gruyère suisse lait cru AOP, vin blanc, kirch

    • Fondue Meditéranéenne (300 gr.)

      30.00

      Appenzeller lait cru, Comté lait cru AOP, Gruyère suisse lait cru AOP
      Vin blanc, pesto rouge maison, assaisonnement du chef

    • Accompagnement viande des Grisons IGP 80g (supplément)

      15.00
    • Accompagnement de charcuterie 150g (supplément)

      8.50

      Jambon blanc, jambon cru, salami doux, coppa, salami piquant

    • Accompagnement fruit (1 pomme ou 1 poire) (supplément)

      2.00
    • Nos Raclettes

    • Raclette Française au lait cru AOP (fromage français)

      28.90

      Repasse raclette 100gr. : 5,50€

    • Raclette Mixte AOP

      32.00

      Fumé lait cru, Française lait cru, Suisse combe 23, poivre vert lait cru
      Repasse raclette 100gr. : 6,00€

    • Duo raclettes Française et Suisse Combe 23 (300 gr.)

      33.00

      Repasse raclette 100gr. : 6,50€

    • Raclette Suisse Combe 23 (300 gr.)

      34.90

      Repasse raclette 100gr. : 7,00€

      Toutes nos raclettes sont accompagnées de 6 charcuteries (150 gr.)
      (Jambon blanc, jambon cru, salami doux, coppa, salami piquant, speck de montagne) PDT au four et salade

    • Les Extras

    • Repasse charcuterie 100 gr

      6.00
    • Repasse salade

      1.50
    • Pommes de terre grenailles

      4.50
      4.50
    • Pommes de terre sautées au lard

      4,90
    • Champignons crus ou cuits

      4.50
    • Légumes de saison crus ou cuits

      4.50
    • Portion frites

      4.00
    • Nos Pierrades

    • Pierrade de Bœuf (300 gr.)

      32.00

      Frites maison, légumes crus et 4 sauces
      Repasse viande 100gr. : 6,50€

    • Pierrade Mixte (Viande de Bœuf, Veau, Poulet) (300 gr.)

      31.00

      Frites maison, légumes crus et 4 sauces
      Repasse viande 100gr. : 6,50€

    • Pierrade terre et mer

      35.90

      Viande de Bœuf, filet de bar, gambas
      Frites maison, légumes crus et 4 sauces
      Repasse frites: 2.00€/personne

    • Nos Fondues de Viande et Volaille

    • Fondue Bourguignonne de Bœuf (300 gr.)

      32.00

      Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison,
      Frites maison, d’une salade
      Repasse viande: 6.50€

    • Fondue Bourguignonne de poulet pané (300 gr.)

      25.50

      Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison,
      Frites maison, et salade
      Repasse viande: 4.50€

    • Fondue Bourguignonne mixte (Bœuf, Veau, poulet) (300 gr.)

      31.00

      Accompagnée d’un assortiment de sauces faites maison, frites maison et salade
      Repasse viande: 6.50€

    • Repasse salade

      1.50/ personne
    • Extra Champignons crus ou cuits

      4,50
    • Repasse frites (Seulement en repasse et non en première commande)

      2.00/ personne
    • Extra Légumes de saison crus ou cuits

      4,50
    • Nos Viandes et poisson

    • Pavé de rumsteck de bœuf (±250 gr.)

      26.90

      Frites maison et salade

    • Brochette de bœuf (Filet de rumsteck de bœuf) (±300 gr.)

      27.50

      Frites maison, salade

    • Filet de Bar au naturel

      26.90

      Pommes de terre grenailles et légumes du moment

    • La Table des Desserts

    • Café Gourmand

      12.00

      L’éclat final avec une sélection de gourmandises du chef
      Accompagnées d’un café

    • Apfelstrudel fait Maison et glace vanille

      10.90
    • Fondue au chocolat (Quatre Fruits)

      13.90
    • Fondue au chocolat (Chamallows)

      13.90
    • Kaiserschmarrn fait Maison

      12.50

      Accompagné d’une compote de pomme maison
      Temps de préparation 30 min

    • Mousse au chocolat fait maison

      7.50
    • Moelleux au chocolat fait maison

      11.50

      Accompagné d'une boule de glace vanille
      Temps de préparation 10 min

    • Coupe meringue avec coulis de framboises chaudes

      9.90

      2 boules vanilla dream, meringues et coulis de framboises chaudes, chantilly

    • La Dame Blanche et chocolat chaud

      9.50
    • Café Liégeois

      9.50

      1 Boule vanille, 2 boules café, café froid et chantilly

    • Coupe Colonel

      8.90

      2 boules sorbet citron et 4 cl. de vodka

    • Glace au choix

      (Vanilla dream, Swiss chocolate, espresso croquant, double crème et meringue, fraise,  framboise, Citron, passion et mangue, Barbe à papa)

      1 boule : 2,90 / 2 boules : 5,60 / 3 boules : 8,20

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