Nos

Plats

    • Pour nos petits gourmands

    • Saucisse au fromage

      9.50

      Accompagnée de frites et d’une salade maison

    • Le Steak haché de Bœuf (200 gr.)

      9.50

      Accompagné de frites maison et d’une salade

    • Les Chicken Nuggets maison (140 gr.)

      9.00

      Accompagnés de frites maison et d’une salade

    • Pizza Bambino

      7.50

      Sauce tomate maison et mozzarella

    • Nos Entrées

      Prix en Entrée/Plat

    • Os à moelle

      9.50

      Deux pièces d’os à moelle rôties au sel de Guérande
      25 minutes d’attente

    • Le tartare de bœuf coupé au couteau

      15.90 / 21.50

      Bœuf, cornichons, échalotes, oignons, œuf, moutarde, tabasco, sel, Poivre, sauce Worcestershire
      Plat: accompagné de frites et salade

    • Tartare de saumon citron & baies roses

      16.90 / 22.50

      Plat: accompagné de frites et salade

    • Carpaccio de bœuf

      13.00 / 19.50

      Roquette et copeaux de Parmesan, tomates cerise
      Plat: accompagné de frites

    • Planche de charcuterie diverses

      14.50

      Jambon blanc, jambon cru, rosette, bresaola, coppa, Salami piquant

    • Planche mixte de charcuteries et fromages

      15.90

    • Melon & jambon cru

      14.50

    • Gaspacho tomate basilic et mozzarella

      12.50

    • Nos salades d’été

    • Salade niçoise

      16.90

      Salade mixte, thon, anchois, concombre, tomates, œuf dur, haricots verts, oignons rouge, olives, pdt, maïs

    • Salade saumon & scampis

      19.50

      Salade mixte, scampis, saumon fumée, tomates, concombres,
      oignons rouge, vinaigrette citron

    • Salade César

      17.50

      Salade mixte, poulet, parmesan, anchois, tomates, concombres, maïs,
      croûtons, vinaigrette césar

    • Salade chèvre

      17.50

      Salade mixte, chèvre et pomme caramélisée, tomates, concombres,
      oignons rouge, fruits secs, vinaigrette miel

    • Salade du chef

      16.50

      Salade mixte, emmental, bleu, jambon cuit, œuf dur, tomates, concombres, croûtons

    • Salade frisée aux lardons

      15.90

      Frisée, lardons déglacés au vinaigre et crème, tomates, œuf dur, croûtons

    • Salade végétarienne

      15.50

      Salade mixte, pommes, raisins secs, noix, concombres, haricots verts, mais

    • Nos Tartes Flambées

    • La flambée classique

      13.00

      Lardons, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée gratinée

      15.90

      Gruyère suisse, lardon, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée Edelwyss

      17.70

      Appenzeller, Gruyère Suisse, Comté, oignons, jambon cru,  fromage blanc et crème

    • La flambée au poulet grillé, miel et noix

      17.50

      Fromage blanc et crème

    • La flambée Végétarienne

      14.90

      Fromage blanc et crème, légumes  grillés

    • Nos pizzas « Svizzera Italiana »

    • Margherita

      9.90

      Sauce tomate, mozzarella, basilic

    • Quatre fromages

      14.90

      Sauce tomate, mozzarella, bleu, emmental, parmesan

    • Prosciutto e funghi

      14.50

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais

    • Prosciutto

      13.50

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit

    • Salami

      13.50

      Sauce tomate, mozzarella, salami romana

    • Vulcano

      13.90

      Sauce tomate, mozzarella, chorizo

    • La fantastique

      16.90

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, jambon blanc, salami doux et piquant

    • Thon

      15.90

      Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires, oignons rouge

    • Végétarienne

      14.90

      Sauce tomate, mozzarella, légumes grillés

    • Norvegienne

      17.00

      Crème, mozzarella, saumon fumée, oignons rouge

    • Tomates cerise & buffala

      15.90

      Sauce tomate, mozzarella, tomates cerise, buffala, roquette

    • Chèvre & miel

      15.50

      Sauce tomate, mozzarella, chèvre, miel

    • Lorraine

      14.90

      Crème, lardons, gruyère, œuf, oignons

    • Nos incontournables

      Prix Normal / À Volonté

    • Fondue Edelwyss 300gr.

      26.00

      Vin blanc, assaisonnement du chef, Appenzeller, Gruyère, Comté
      450gr. : 34.00 €

    • Accompagnement de charcuterie 150 gr. (supplément)

      6.50

    • Raclette Française au lait cru (fromage français)

      27.00 / 33.00

      Accompagnées de 6 charcuteries,
      (Jambon blanc, jambon cru, rosette, coppa, salami piquant, bresaola)
      Pommes de terre au four et salade

      Pommes de terre grenailles supplément 2,50

    • Fondue Bourguignonne de Bœuf

      28.50 / 34.50

      Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison,
      Frites maison, d’une salade

    • Fondue poulet pané

      22.00 / 28.00

      Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison, Frites maison, d’une salade

    • Pierrade de Bœuf

      29.50 / 35.50

      Frites maison, légumes crus et 4 sauces

    • Le cordon bleu Edelwyss

      23.90

      Escalope de veau farcie de jambon, gruyère suisse, accompagnée d’une sauce champignons, frites maison, salade

    • Le SwissBurger du chef (simple Burger 200 gr.)

      16.90

    • Le SwissBurger du chef (souble Burger 400 gr.)

      19.90

      Bœuf Lux Produit du terroir
      Accompagné frites maison et salade

      Supplément Œuf : 0,50
      Supplément Bacon : 1,50

    • Le chicken burger (poulet pané)

      16.90

      Accompagné frites maison et salade

    • Nos viandes et grillades

    • Onglet de bœuf à l’échalote (±300 gr.)

      21.90

      Frites maison, salade

    • Ibone bœuf Lux Produit du terroir dry aged (±350 gr.)

      33.00

      Sauce au choix*, frites maison, salade

    • Tuagh bœuf Lux Produit du terroir (±380 gr.)

      36.00

      Sauce au choix*, Pommes grenailles & légumes provençales

    • Brochette de bœuf (Filet de rumsteck de bœuf) (±300 gr.)

      24.00

      Sauce au choix*, frites maison, salade

    • Pavé de filet de rumsteak de bœuf (±250 gr.)

      22.90

      Sauce au choix*, frites maison, salade

    • Tagliata de boeuf (±250 gr.)

      24.90

      Roquette, copeaux de fromage Capricio, frites maison

    • Côte de veau dry aged (±350 gr.)

      32.00

      Sauce au choix*, Pommes grenailles & légumes provençales

    • Filet de cheval (±350 gr.)

      34.50

      Sauce au choix*, frites maison, salade

    • Côtelettes d’agneau grillées à l’ail (±300 gr.)

      28.90

      Pommes grenailles & légumes provençales

    • Escalope de poulet marinée grillé

      16.50

      Sauce au choix*, frites maison, salade

    • Ribs de porc marinés au miel et grillés

      22.90

      Sauce au choix*, frites maison, salade

    • Grillade mixte de viandes (±450 gr.)

      29.50

      Filet de rumsteck de bœuf,  côtelettes d’agneau, poulet, ribs grillés, Sauce au choix*

    • *Sauces maison: Poivre vert, béarnaise, beurre maître hôtel, crème champignon, vin rouge et échalotes, sauce à l’ail

    • Nos plats de la mer

    • Pavé de saumon (±250 gr.)

      24.50

      Pommes grenailles & légumes provençales

    • Filet de Bar au beurre d’algues

      22.50

      Pommes grenailles & légumes provençales

    • Gambas flambés au Whisky (5 pièces)

      31.00

      Pommes grenailles & légumes provençales

    • Poulpe grillé

      24.90

      Pommes grenailles & légumes provençales

    • Grillade mixte de poissons

      29.90

      (Bar, saumon, gambas, poulpe), pommes grenailles & légumes provençales

    • La table des desserts

    • Café Gourmand

      11.00

      L’éclat final avec une sélection de gourmandises du chef
      Accompagnées d’une boisson chaude

    • Moelleux au chocolat fait maison

      9.50

      Accompagné d'une boule de glace vanille
      Temps de préparation 10 min

    • Mousse au chocolat fait maison

      7.50

    • Coupe fruits frais

      9.50

    • Crêpe maison au sucre

      5.50

    • Crêpe maison aux fruits frais

      8.50

    • Crêpe maison mikado

      7.50

      Glace vanille, chocolat chaud et chantilly                                                                                                                                                   

    • Crêpe Suzette

      9.50

    • Rosace de melon et sa boule de glace de framboise

      8.90

    • La Dame Blanche et chocolat chaud

      9.00

    • Coupe de Glace Colonel

      8.50

      (2 boules sorbet citron et vodka)

    • Coupe de Glace Tutti frutti

      8.50

      (Mangue, framboise et fruits frais)

    • Café Liégeois

      8.90

      1 Boule vanille, 2 boules café, café froid et chantilly

    • Glace au choix

      Vanille, fraise, chocolat, café, framboise, citron, mangue
      1 boule : 2.50 / 2 boules : 5.00 / 3 boules : 7.50

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