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Notre Carte

Nos

Plats

    • Pour nos petits gourmands

    • Les Chicken Nuggets faits maison (140 gr.)

      12.00

      Accompagnée de frites et d’une salade maison

    • Blanne Jang

      11.00

      Accompagnée de frites et d’une salade maison

    • Nos salades et charcuteries

    • Salade chèvre

      19.90

      Salade mixte, chèvre et pomme caramélisée, tomates, concombres, Oignons rouge, noix, raisins secs, vinaigrette maison

    • Salade de poulet croustillant

      19.90

      Uniquement en plat
      Salade mixte, poulet, pommes, noix, raisins secs, tomates, concombres, carottes

    • Planche de charcuterie diverses

      17.90

      Assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde

    • Planche mixte de charcuteries et fromages

      19.70

      Assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde et fromages affinés

    • Ham fritten an zalot

      21.80

      Uniquement en plat

    • Nos Plats au Barbecue

    • Le Swissburger du chef (simple Burger 200g)

      21.00

    • Le Swissburger du chef (double Burger 400g)

      24.90

      Bœuf, Fromage suisse, tomate, salade
      Accompagné frites maison et salade

      Supplément Œuf         1,00€
      Supplément Bacon      1,50€

    • Ribs de porc marinés fumés au smoker

      29.90

      Frites maison, salade

    • Pluma de porc ibérique

      28.90

      Frites maison et légumes grillés du moment

    • Blanne Jang

      22.50

      Accompagnée de frites et d’une salade maison

    • Entrecôte

      30.90

      Frites maison, salade

    • Brochette de bœuf (Filet de rumsteck de bœuf) (±300 gr.)

      29.50

      Frites maison, salade

    • Mixed grill du jour

      31.90

      Frites maison, salade
      Demander l’assortiment au serveur

    • Steak de Poulet mariné

      27.90

      Frites maison, salade

    • Magret de canard

      30.00

      Frites maison, salade

    • Brochette de Scampis

      28.90

      Frites maison et légumes grillés du moment

    • Pavé de saumon grillé

      32.00

      Pommes de terre grenaille et légumes grillés du moment

      Sauces au choix :    2,00€

      Crème champignons, poivre vert, Béarnaise, Maître d’hôtel, Aïoli

    • Nos Tartes Flambées

    • La flambée classique

      15.90

      Lardons, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée chèvre affiné au miel

      18.90

      Fromage blanc et crème, fromage de chèvre, noix et miel

    • La flambée Edelwyss

      19.90

      Appenzeller lait cru, Gruyère Suisse lait cru AOP, Comté lait cru AOP, oignons
      Jambon sec de Savoie 15 mois d’affinage, Fromage blanc et crème

    • La flambée gratinée

      17.90

      Gruyère suisse lait cru AOP, lardon, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée Poulet miel et noix

      18.90

      Fromage blanc, émincé de poulet, miel et noix

    • La flambée Chorizo

      18.90

      Fromage blanc, Gruyère Suisse lait cru AOP, chorizo, oignons, olives noires

    • La flambée légumes grillés

      17.90

      Aubergines, courgettes, poivrons, fromage blanc et crème

    • La flambée Grand-mère

      19.90

      Jambon blanc supérieur, champignons, oignons, fromage blanc et raclette française lait cru

    • Nos Spécialités fromages

    • Fondue Edelwyss (300 gr.)

      32.90

      Appenzeller lait cru, Comté grande réserve AOP affiné 15 mois mini, Gruyère suisse lait cru AOP d’alpage
      Vin blanc, assaisonnement du chef

       

    • Fondue aux champignons des bois (300 gr.)

      34.00

      Vin blanc, mélange de champignons des bois, assaisonnement du chef
      Appenzeller lait cru, Comté grande réserve AOP affiné 15 mois mini, Gruyère suisse lait cru AOP d’alpage

    • Accompagnement viande des Grisons IGP 100g (supplément)

      15.00

    • Accompagnement de charcuterie 150g (supplément)

      12.00

      Assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde

    • Accompagnement fruit (1 pomme ou 1 poire) (supplément)

      2.00

    • Raclette Française au lait cru AOP (300 gr.)

      33.00

      Repasse raclette 100gr. : 7,50€

    • Duo raclettes Française et Suisse Combe 23 (300 gr.)

      35.50

      Repasse raclette 100gr. : 8,50€

    • Raclette Suisse Combe 23 (300 gr.)

      36.90

      Repasse raclette 100gr. : 9,00€

      Toutes nos raclettes sont accompagnées d’assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde (150 gr.)
      Pommes de terre au four et salade

    • Les Extras

    • Repasse salade

      2.00

    • Pommes de terre

      3.50

    • Légumes de saison grillés

      4.50

    • Portion frites

      4.50

    • La Table des Desserts

    • Café Gourmand

      12.90

      Panna cotta, mousse chocolat, macaron, brownie aux noix
      L’éclat final avec une sélection de gourmandises du chef accompagnées d’un café

    • Mousse au chocolat maison

      7.90

    • Moelleux au chocolat fait maison

      11.50

      Accompagné d'une boule de glace vanille
      Temps de préparation 10 min

    • Tarte Tatin et sa boule de glace vanille

      11.50

    • Coupe meringue avec coulis de framboises chaudes

      9.90

      2 boules vanilla dream, meringues et coulis de framboises chaud, chantilly

    • La Dame Blanche et chocolat chaud

      9.90

    • Café Liégeois

      9.50

      1 Boule vanille, 2 boules café, café froid et chantilly

    • Coupe Colonel

      8.90

      2 boules sorbet citron et 4 cl. de vodka

    • Glace au choix Mövenpick

      (Vanilla dream, Swiss chocolate, espresso croquant, fraise,  framboise, citron, passion et mangue, barbe à papa)

      1 boule : 3,50 / 2 boules : 6,50 / 3 boules : 8,80

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