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Pour nos petits gourmands
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Le Steak haché de Bœuf (200 gr.)
13.90Accompagné de frites maison et salade
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Les Chicken Nuggets faits maison (140 gr.)
12.00Accompagnés de frites et d’une salade maison
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Saucisse au fromage
11.00Accompagnée de frites et d’une salade maison
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Nos Entrées
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Camembert crémier lait cru chaud (à partager)
14.90La soupe à l’oignon gratinée maison
12.90La Salade montagnarde
15.90Pommes de terre, noix, croûtons, gruyère Suisse, jambon cru de Savoie
Plat: 21.90€Planche mixte charcuteries et fromages
19.70Assortiment de charcuteries fines artisanales savoyardes et fromages affinés
Planche Viande des Grisons IGP 80g
15.00Planche de charcuteries 1 personne
12.50Assortiment de charcuteries fines artisanales savoyardes
Planche de charcuteries 2 personnes
24.00Assortiment de charcuteries fines artisanales savoyardes
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Nos Classiques
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Ham fritten an zalot
21.80Bouchée à la reine maison
26.50Accompagnée de frites maison et salade
Le Cordon Bleu de veau au fromage Suisse AOP
29.90Jambon blanc supérieur, sauce crème-champignons
Accompagné de frites maison et saladeTartiflette au four
26.90Pommes de terre, lardons, oignons, crème, Reblochon lait cru AOP et salade
Le Swissburger du chef (simple Burger 200g)
21.00Le Swissburger du chef (double Burger 400g)
24.90Bœuf
Accompagné frites maison et saladeSupplément Œuf 1,00€
Supplément Bacon 1,50€-
Nos Röstis Faits Maison
Tous nos röstis sont accompagnés d’une salade vinaigrette maison. -
Rösti façon Grand-Mère
24.90Fromage, jambon cuit, œuf sur plat
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Rösti Végan
21.90Légumes variés poêlés
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Rösti Züricher Rahmgeschnetzeltes
26.90Emincé de Veau, sauce crème-champignons
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Nos Tartes Flambées
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La flambée classique
15.90Lardons, oignons et fromage blanc
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La flambée chèvre affinée
18.90Fromage blanc, fromage de chèvre, noix et lardons
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La flambée Edelwyss
19.90Appenzeller surchoix lait cru, Vacherin Fribourgeois rustique lait cru AOP,
Gruyère suisse lait cru AOP, oignons
Jambon sec de Savoie 15 mois d’affinage, Fromage blanc et crème -
La flambée gratinée
17.90Gruyère suisse lait cru AOP, lardons, oignons, fromage blanc et crème
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La flambée Grand-mère
19.90Jambon blanc supérieur, champignons, oignons, fromage blanc et raclette française lait cru
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Nos Fondues au Fromage
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Fondue Savoyarde(300 gr.)
28.90Abondance fermier AOP, Beaufort AOP d’été, Margeriaz, vin blanc
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Fondue Edelwyss (300 gr.)
34.00Appenzeller surchoix lait cru, Vacherin Fribourgeois rustique lait cru AOP, Gruyère suisse lait cru AOP
Vin blanc, assaisonnement du chef -
Fondue moitié-moitié (300 gr.)
36.5050% Vacherin Fribourgeois rustique lait cru AOP, 50% Gruyère suisse lait cru AOP, vin blanc, kirsch
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Fondue aux champignons des bois (300 gr.)
35.00Appenzeller surchoix lait cru, Vacherin Fribourgeois rustique lait cru AOP, Gruyère suisse lait cru AOP
Vin blanc, mélange de champignons des bois, assaisonnement du chef -
Kirsch flambé (supplément)
5.00Accompagnement viande des Grisons IGP 80g (supplément)
15.00Accompagnement de charcuterie 150g (supplément)
13.50Assortiment de charcuteries fines artisanales savoyardes
Accompagnement de fruits (1 pomme ou 1 poire) (supplément)
2.00Planche de charcuteries 1 personne
12.50Assortiment de charcuteries fines artisanales savoyardes
Planche de charcuteries 2 personnes
24.00Assortiment de charcuteries fines artisanales savoyardes
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Nos Raclettes
A partir de 2 personnes. Toutes nos raclettes sont accompagnées de Pomme de terre au four et salade
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Raclette Française au lait cru AOP (300 gr.)
24.00/personneRaclette Suisse (300 gr.)
28.50/personne-
Les Extras
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Planche de charcuteries 1 personne
12.50Assortiment de charcuteries fines artisanales savoyardes
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Planche de charcuteries 2 personnes
24.00Assortiment de charcuteries fines artisanales savoyardes
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Accompagnement viande des Grisons IGP 80g
15.00Repasse salade
2.00Pommes de terre grenailles
4.50Pommes de terre sautées au lard
4.90Portion frites
4.50Champignons cuits
4.50Légumes de saison cuits
4.50-
Nos Pierrades
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Pierrade de Bœuf (300 gr.)
31.00Frites maison, légumes crus et 4 sauces maison
Repasse viande 100gr. : 8,50€ -
Pierrade terre et mer
38.90Viande de Bœuf, filet de bar, gambas
Frites maison, légumes crus et 4 sauces maison
Repasse frites: 4.50€/personne
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Nos Fondues de Viande et Volaille
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Fondue Bourguignonne de Bœuf (300 gr.)
29.90Accompagnée d’un assortiment de 4 sauces maison, frites maison et salade
Repasse viande: 9.50€ -
Fondue Bourguignonne de poulet pané (300 gr.)
26.50Accompagnée d’un assortiment de 4 sauces maison, frites maison et salade
Repasse poulet: 7.00€
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Nos Viandes et poisson
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Entrecôte de bœuf (±350 gr.)
31.00Frites maison et salade
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Brochette de bœuf (±300 gr.)
29.50Frites maison et salade
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Filet de Bar au naturel
32.00Pommes de terre grenaille et légumes du moment
Sauces au choix :
Crème champignons, poivre vert, Béarnaise, Maître d’hôtel
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La Table des Desserts
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Crème brulée au Génépi
11.50L’éclat final avec une sélection de gourmandises du chef accompagnées d’un café
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Fondue au chocolat (Quatre Fruits)
13.90Fondue au chocolat (Chamallows)
13.90Fondue au chocolat mixte (Fruits/ Chamallows)
13.90Mousse au chocolat maison
7.90Moelleux au chocolat fait maison
11.50Accompagné d'une boule de glace vanille
Temps de préparation 10 minApfelstrudel fait Maison et glace vanille
11.50Coupe meringue avec coulis de framboises chaudes
9.902 boules vanilla dream, meringues et coulis de framboises chaud et chantilly
La Dame Blanche et chocolat chaud
9.903 boules vanilla dream, chocolat chaud et chantilly
Café Liégeois
9.501 Boule vanille, 2 boules café, café froid et chantilly
Coupe Colonel
9.502 boules sorbet citron et 4 cl. de Vodka
Glace au choix Mövenpick
Vanilla dream, Swiss chocolate, espresso croquant, fraise, framboise, citron, passion et mangue, barbe à papa
1 boule : 3,50 / 2 boules : 6,50 / 3 boules : 8,80
Nos
Vins
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