Nos

Plats

    • Pour nos petits gourmands

    • Une saucisse au fromage grillée

      8.50

      Accompagnée de frites et d’une salade maison

    • Le Steak haché de Bœuf (140 gr.)

      9.00

      Accompagné de frites et d’une salade maison

    • Les Chicken Nuggets maison (140 gr.)

      9.60
      9.60

      Accompagnés de frites et d’une salade maison

    • Jambon frites

      7.50
    • Spaghetti sauce tomate

      7.50
    • Pizza Bambino

      7.50

      Garnie de sauce tomate maison et mozzarella

    • Nos Entrées

      Prix en Entrée/Plat

    • Le tartare de bœuf coupé au couteau

      14.90 / 20.50

      Bœuf, cornichons, échalotes, oignons, œuf, moutarde, tabasco, sel, Poivre, sauce Worcestershire
      Plat: accompagné de frites et salade

    • Carpaccio de saumon aux agrumes

      14.00 / 20.90

      Plat: accompagné de frites et salade

    • Carpaccio de bœuf à l’huile de truffes

      12.50 / 19.50

      Roquette et copeaux de Parmesan, tomates cerise, champignons
      Plat: accompagné de frites

    • Planche de charcuterie diverses

      13.60

      Jambon blanc, jambon cru, rosette, bresaola, coppa, salami piquant

    • Planche Mixte charcuteries et fromages

      14.90
    • Melon & jambon cru

      14.50
    • Tomate caprese

      13.90

      Tomates, mozzarella, huile d’olive et basilic

    • Nos salades d’été

    • Salade au chèvre chaud au miel

      16.90

      Chèvre sur toast miel, raisins secs, noix, carottes, tomates cerise, concombre, vinaigrette maison

    • Salade scampis

      18.70

      Pignon de pin, ail, tomates cerise, concombre, carottes et vinaigrette maison

    • Salade de poulet

      16.90

      Poulet grillé, pommes, poivrons, noix, raisins, vinaigrette maison

    • Salade Edelwyss

      17.20

      Lardons, croutons poêlés, jambon cuit, gruyère suisse, tomates cerise, Concombre, oignons frits, vinaigrette maison

    • Salade maraichère

      17.50

      Concombre, tomates cerise, mais, artichaut, légumes grillés, carottes, vinaigrette maison

    • Salade estivale

      18.90

      Saumon frais mariné, oranges, pommes, carottes, tomates cerise, concombre, vinaigrette maison

    • Nos Tartes Flambées

    • La flambée classique

      13.00

      Lardons, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée gratinée

      15.90

      Gruyère suisse, lardon, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée Edelwyss

      17.50

      Appenzeller, Gruyère Suisse, Comté, oignons, speck, fromage blanc et crème

    • La flambée au poulet grillé, miel et noix

      17.50

      Fromage blanc et crème

    • La flambée au saumon

      18.00

      Oignons rouges, fromage blanc, crème et ciboulette

    • La flambée aux légumes grillés

      15.50

      Fromage blanc et crème

    • Nos pizzas « Svizzera Italiana »

    • Margherita

      9.90

      Sauce tomate, mozzarella, basilic

    • Caprese

      13.50

      Sauce tomate, mozzarella, tomates cerise, roquette

    • Quatre fromages

      14.50

      Sauce tomate, mozzarella, fontina, gorgonzola, parmesan

    • Prosciutto e funghi

      14.50

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais

    • Prosciutto

      13.50
      13.50

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit

    • Salami doux

      13.50

      Sauce tomate, mozzarella, salami doux

    • Diavola

      13.90
      13.90

      Sauce tomate, mozzarella, salami piquante

    • Quatre saisons

      14.50

      Sauce tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, artichauts, olives noires

    • La fantastique

      16.90

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, jambon blanc, salami doux et piquant

    • Scampis

      17.50

      Sauce tomate, mozzarella, scampis, ail, persil

    • Végétarienne

      14.90

      Sauce tomate, mozzarella, légumes, grillés, olives, poivrons

    • Hawaï

      14.50

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas

    • Nos incontournables

      Prix Normal / À Volonté

    • Fondue Edelwyss

      27.00

      Vin blanc, assaisonnement du chef, Appenzeller, Gruyère, Comté

    • Accompagnement de charcuterie (supplément)

      6.50
    • Raclette Française (fromage français)

      26.00 / 32.00

      Accompagnées de 6 charcuteries (Jambon blanc, jambon cru, rosette, coppa, salami piquant, bresaola)
      Pommes de terre au four et salade
      Pommes de terre grenailles supplément : 2.50€      

    • Fondue Bourguignonne de Bœuf

      28.00 / 34.00

      Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison, Frites maison et d’une salade.

    • Pierrade de Bœuf

      29.00 / 35.00

      Frites maison, légumes crus et 4 sauces

    • Le cordon bleu Edelwyss

      22.90
      22.90

      Escalope de veau farcie de jambon, gruyère suisse, accompagnée d’une sauce, champignons, frites maison, salade

    • Le SwissBurger du chef (double Burger 300 gr.)

      18.90
    • Le SwissBurger du chef (simple Burger 150 gr.)

      15.90

      Accompagné de frites maison et salade

      Supplément Œuf : 0,50
      Supplément Bacon : 1,50

    • Nos grillades

    • Pavé de rumsteak de bœuf (± 250g)

      20.80

      Sauce au choix, frites maison et salade

    • Entrecôte terroir luxembourgeois

      25.50

      Sauce au choix, frites maison et salade

    • Brochette de bœuf (Filet de rumsteck de bœuf)

      21.80

      Frites maison salade

    • Filet de cheval (±300 gr.)

      28.90

      Sauce vin rouge et échalotes, frites maison, salade

    • Côtelettes d’agneau (±250 gr.)

      25.50

      Sauce à l’ail maison, frites maison et salade

    • Escalope de poulet grillé

      15.80

      Sauce au choix, frites maison et salade

    • Ribs de porc grillés

      16.90

      Sauce au choix, frites maison et salade

    • Ribs de porc caramélisés

      17.90

      Sauce au choix, frites maison, salade

    • Saucisses au fromage grillée

      16.00

      Accompagnée de frites et d’une salade maison

    • Grillade mixte de viandes

      26.90

      Bœuf, côtelettes d’agneau, poulet, ribs grillés, saucisses fromage

    • Sauces maison au choix: Poivre mignonnette, béarnaise, beurre maître hôtel, vin rouge et échalotes, Aïoli.

    • Nos plats de la mer

    • Pavé de saumon

      22.90

      Riz et légumes grillés

    • Filet de Bar au naturel

      21.00

      Riz et légumes grillés

    • Scampis flambés au Ricard

      24.50

      Accompagnés de légumes grillés et riz

    • Poulpe grillé

      24.60

      Pommes de terre sautées, légumes grillés et aïoli

    • Grillade mixte de poissons

      26.90

      Scampis grillés, saumon, bar, poulpe, pommes de terre sautées, légumes grillés et aïoli

    • La table des desserts

    • Café Gourmand

      11.00

      L’éclat final avec une sélection de gourmandises du chef accompagnées d’une boisson chaude

    • Moelleux au chocolat fait maison

      9.50

      Accompagné de glace vanille
      Temps de préparation 10 min

    • Mousse au chocolat fait maison

      9.50
    • Tarte fine aux pommes maison

      8.50

      Accompagné d’une boule de glace vanille

    • Crêpe maison au sucre

      5.50
    • Crêpe maison banane et chocolat chaud

      8.70
    • Crêpe maison caramel beurre salé

      8.20

      1 boule de glace caramel beurre salé

    • Rosace de melon et sa boule de glace de framboise

      8.90
    • La Dame Blanche et chocolat chaud

      9.00
    • Coupe de Glace Colonel

      8.50

      2 boules sorbet citron et vodka

    • Banana split

      9.50

      Boule vanille, boule chocolat, boule fraise, banane coupée, chocolat chaud, chantilly

    • Café Liégeois

      8.90

      1 Boule vanille, 2 boules café, café froid et chantilly

    • Glace au choix

      Vanille, fraise, chocolat, café, framboise, citron, mangue
      1 boule : 2.50 / 2 boules : 5.00 / 3 boules : 7.50

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Vins

Nos

Vins

    • Les Bulles

    • CREMANT ALEXANDRE DE MUSSET

      27.00

      Pinot Blanc, Riesling
      Schumacher Knepper, Luxembourg

    • CREMANT ALICE HARTMANN BRUT

      45.50

      Pinot Noir / Riesling / Chardonnay
      Wormeldange, Luxembourg

    • CREMANT ALICE HARTMANN ROSÉ

      49.00

      Pinot Noir
      Wormeldange, Luxembourg

    • CHAMPAGNE GOSSET GRANDE RESERVE

      65.00

      Chardonnay, pinot noir, pinot meunier, France

    • CHAMPAGNE PREMIER CRU, BLANC DE BLANC

      45.50

      Pierre Emmanuel Paquay, France

    • CHAMPAGNE PREMIER CRU ROSE

      49.00

      Pierre Emmanuel Paquay, France

    • Les Blancs

    • PINOT BLANC GRAND PREMIER CRU

      24.50

      Shumacher Knepper, Luxembourg

    • PINOT GRIS GRAND PREMIER CRU

      29.00

      Shumacher Knepper, Luxembourg

    • RIESLING GPC, WINTRINGER FELSBERG

      34.50

      Shumacher Knepper, Luxembourg

    • FENDANT GRAND CRU

      39.00

      Vetroz, Valais, Suisse

    • CHASSELAS ALLAMAN

      35.00

      Château Rochefort, Grand Cru, Suisse

    • CHARDONNAY, RESERVE SPECIALE

      26.00

      Gérard Bertrand
      Pays D'Oc, France

    • CORBIERES AOP

      34.50

      Roussanne, Marsanne, Vermentino
      Domaine Villemajou, Pays D'Oc, France

    • CHARDONNAY AOP

      39.00

      Domaine de l'Aigle, Limoux

    • COTES DU RHONE AOC

      29.00

      Clairette, Domaine Grand Romane, France

    • SAINT VERAN

      39.50

      Chardonnay AOC
      Domaine Auvigue Les Chênes, Bourgogne, France

    • SANCERRE CHÂTEAU DE THAUVENAY

      39.50

      Vallée de la Loire, France

    • CUVEE EWA

      35.00

      Gewurztraminer, Muller Thurgau, Chardonnay
      Elena Walch, Alto Aldige, Italie

    • Les Rosés

    • PINOT NOIR ROSE PASSION

      27.00

      Domaine Mathes, Luxembourg

    • BAILLI DE PROVENCE

      26.00

      Cinsault/Syrah/Grenache, Côtes de Provence, France

    • DOMAINE MONTROSE PRESTIGE IGP

      32.00

      Grenache, Rolle, Syrah, Côtes de Thongue, France

    • CHÂTEAU PARADIS TERRES DES ANGES

      36.00

      Syrah/Grenache Noir/Mourvèdre
      Aïx en Provencem, France

    • Les Rouges

    • OBRECHT TROCLA NERA

      66.00

      Pinot Noir, Grisons, Suisse

    • JEAN RENÉ GERMANIER, Grand Cru

      49.50

      Pinot Noir/Gamay, Valais (Dôle Balavaud), Suisse

    • HEINRICH ZWEIGELT

      33.00

      Zweigelt, Burgenland, Autriche

    • AHNER GÖLLEBOUR CLOS VIEUX MOULIN

      34.50

      Pinot Noir , Luxembourg

    • LIANTE, SALICE SALENTINIO, CASTELLO MONACI

      28.00

      Negroamaro, Malvasia Nero, Italie

    • BATASIOLO BAROLO

      49.50

      Nebbiolo, Barolo, Italie

    • COTES DU RHONE AOC ROULEPIERRE

      26.00

      Syrah, Grenache, Pierre Amadieu, France

    • GIGONDAS ROMANE MACHOTTE

      39.50

      Grenache, Syrah, Domaine Pierre Amadieu, France

    • CHATEAUNEUF DU PAPE

      54.50

      Grenache Noir,Syrah, Mourvèdre, CHATEAU MONT REDON, France

    • MOULIN A VENT DUCHAMPT

      33.00

      Gamay, Domaine Pierre Dupont Beaujolais, France

    • MINERVOIS CHRYSOPE BIO

      28.50

      Syrah, Grenache, Domaine des Aires Hautes, Languedoc, France

    • PINOT NOIR IGP

      38.00

      Domaines de L'Aigle, Vallée de L'Aude, France

    • DOMAINE DE LA PERDRIX AOP

      39.50

      Syrah, Carignan, Grenache noir, Domaine JS Pons
      Côtes du Roussillon, France

    • LUSSAC SAINT EMILION AOC

      29.00

      Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
      Château des Landes Cuvèe Tradition, Bordeaux, France

    • GUARDIAN PEAKS

      35.00

      Cabernet Sauvignon, Afrique du Sud

    • LUCIGI BOSCA

      33.00

      Malbec, Lujan De Cayo, Argentine

    • LUCIGI BOSCA DE SANGRE

      38.50

      Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Argentine

    • MURUA RESERVA

      39.50

      Tempranillo, Graciano Mazuelo, Espagne

    • GUINDALERA

      34.50

      Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Espagne

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