Nos

Plats

    • Pour nos petits gourmands

    • Pizza Bambino

      7.50

      Garnie de sauce tomate maison et mozzarella

    • Le Steak haché de Bœuf (150 gr.)

      9.50

      Accompagné de frites et d’une salade maison

    • Les Chicken Nuggets maison (140 gr.)

      9.50

      Accompagnés de frites et d’une salade maison

    • L’assiette de pâtes crème-jambon

      8.50
    • Nos Entrées

      Prix en Entrée/Plat

    • Consommé aux ravioles de Royan

      9.50
    • La soupe de saison

      6.50
    • Carpaccio de canard au parfum de Truffes

      13.50 / 18.50

      Tomates confites, basilic, et parmesan
      Le Plat est accompagné de frites maison

    • La Salade de Chèvre et miel

      12.50 / 16.90

      Chèvre sur toast, crudités, noix, miel, vinaigrette maison

    • La Salade montagnarde

      13.50 / 17.90

      Pommes de terre, noix, croûtons, gruyère Suisse, lardons

    • Cassolette d’escargots au Gewurstraminer

      11.50

      8 pièces    

    • Planche de charcuterie diverses

      13.00

      Jambon blanc, jambon cru, rosette, bresaola, coppa, salami piquant

    • Planche Mixte charcuteries et fromages

      14.50
    • Nos Classiques

    • Bouchée à la reine

      18.90

      Accompagnée de frites maison, salade

    • Kniddelen maison

      16.90

      À la crème et aux lardons

    • Tartiflette au four

      17.50

      Pomme de terre, lardons, oignons, crème, Reblochon

    • Le Cordon Bleu au fromage Suisse

      20.50

      Sauce crème-champignons
      Accompagné de frites maison et salade

    • Le SwissBurger du chef (double Burger 300 gr.)

      17.90
    • Le SwissBurger du chef (simple Burger 150 gr.)

      14.90

      Accompagné frites maison et salade

      Supplément Œuf : 0,50
      Supplément Bacon : 1,50

    • Nos Röstis Faits Maison

      Tous nos röstis sont accompagnés d’une salade vinaigrette maison.

    • Rösti façon Grand-Mère

      14.50

      Fromage, jambon cuit, œuf sur plat

    • Rösti Végan

      14.50

      Rösti nature avec légumes variés poêlés

    • Rösti Norvégien

      18.90

      Saumon fumé, accompagné d’une sauce crème au saumon

    • Rösti Züricher Rahmgeschnetzeltes

      22.00

      Rösti nature, accompagné d’émincé de Veau, sauce crème-champignons

    • Nos Tartes Flambées

    • La flambée classique

      13.00

      Lardons, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée gratinée

      14.90

      Gruyère suisse, lardon, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée tartiflette

      15.80

      Reblochon, pomme de terre, lardons, oignons, fromage blanc et crème

    • La flambée Edelwyss

      16.90

      Appenzeller, Gruyère Suisse, Comté, oignons, speck, fromage blanc et crème

    • Nos Fondues au Fromage

      Composées de trois fromages: Appenzeller, Gruyère Suisse, Comté Français, Accompagnées d’une salade

    • Fondue Edelwyss

      24.50

      Vin blanc, assaisonnement du chef

    • Fondue façon d’Alice

      29.50

      Crémant Alice Hartmann, assaisonnement du chef

    • Fondue Méditerranéenne

      26.00

      Vin blanc, pesto rouge, assaisonnement du chef

    • Fondue aux champignons de bois

      29.00

      Vin blanc, mélange de champignons de nos forêts, assaisonnement du chef

    • Accompagnement de charcuterie 150g (supplément)

      6.00

      Jambon blanc, jambon cru, rosette, coppa, salami piquant

    • La Raclette

      Prix Normal / À Volonté

    • Raclette Française (fromage français)

      25.00 / 31.00
    • Raclette Suisse (fromage Suisse)

      29.50 / 35.50
    • Raclette Mixte (fromage Suisse, Français, fumé, poivre)

      27.50 / 35.50

       

      Toutes nos raclettes sont accompagnées de 6 charcuteries,
      (Jambon blanc, jambon cru, rosette, coppa, salami piquant, bresaola)

      Pommes de terre au four et salade

    • Les Extras

    • Pommes de terre sautées au lard

      3.50
    • Champignons crus ou cuits

      4.50
    • Légumes de saison crus ou cuits

      4.50
    • Nos Pierrades

      Prix Normal / À Volonté

    • Pierrade de Bœuf

      29.00 / 35.00

      Frites maison, légumes crus et 4 sauces

    • Pierrade Mixte (Viande de Bœuf, Veau, Volaille)

      29.00 / 35.00

      Frites maison, légumes crus et 4 sauces

    • Nos Fondues de Viande

      Prix Normal / À Volonté

    • Fondue Bourguignonne de Bœuf

      27.00 / 33.00

      Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison,
      Frites maison, d’une salade.

    • Fondue Bourguignonne Mixte (Bœuf, Veau, Volaille)

      27.00 / 33.00

      Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison,
      Frites maison, d’une salade.

       

    • Nos Viandes et poisson

    • Pavé de rumsteck de bœuf (±250 gr.)

      20.80

      Sauce au choix, Frites maison, salade maison

    • Filet de cheval (±250 gr.)

      26.50

      Sauce vin rouge et échalotes, Frites maison, salade maison

    • Filet de Bar au naturel

      19.90

      Risotto crémeux et ratatouille maison

       

      Sauces au choix : Crème champignons, poivre vert, échalotes, Béarnaise, maître d’hôtel

    • Plat végétarien

    • Le Risotto aux légumes

      17.00
    • Nos pizzas « Svizzera Italiana »

    • Margherita

      9.30

      Sauce tomate, mozzarella, basilic

    • Quatre fromages

      13.80

      Sauce tomate, mozzarella, fontina, gorgonzola, parmesan

    • Prosciutto e funghi

      12.30

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais

    • Prosciutto

      11.60

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit

    • Salami doux

      11.60

      Sauce tomate, mozzarella, salami doux

    • Diavola

      12.90

      Sauce tomate, mozzarella, salami piquante

    • Quatre saisons

      13.90

      Sauce tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, artichauts, olives noires

    • Végétarienne

      14.60

      Sauce tomates, mozzarella, légumes grillés, olives, poivrons

    • Norvégienne

      16.80

      Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons

    • La fantastique

      16.00

      Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, jambon blanc, salami doux et piquant

    • La table des desserts

    • La Dame Blanche au Toblerone®

      9.50
    • Moelleux au chocolat fait maison

      9.50

      Accompagné de glace vanille

    • Apfelstrudel fait Maison et glace vanille

      10.50

      Temps de préparation 10 min.

    • Kaiserschmarrn fait Maison (minimum 2 personnes)

      12,00/pers

      Temps de préparation 20 min.

    • Fondue au chocolat (Quatre Fruits)

      13.50
    • Fondue au chocolat (Chamalow)

      13.50
    • Café Gourmand

      11.00

      L’éclat final avec une sélection de gourmandises du chef  accompagnées d’un café

    • Glace au choix

      (vanille, fraise, chocolat, café, framboise, citron, mangue)
      1 boule : 2.50 / 2 boules : 5.00 / 3 boules : 7.50

X
Vins

Nos

Vins

    • Les Bulles

    • CREMANT ALEXANDRE DE MUSSET

      27.00

      Pinot Blanc, Riesling
      Schumacher Knepper, Luxembourg

    • CREMANT ALICE HARTMANN BRUT

      45.50

      Pinot Noir / Riesling / Chardonnay
      Wormeldange, Luxembourg

    • CREMANT ALICE HARTMANN ROSÉ

      49.00

      Pinot Noir
      Wormeldange, Luxembourg

    • CHAMPAGNE GOSSET GRANDE RESERVE

      65.00

      Chardonnay, pinot noir, pinot meunier, France

    • CHAMPAGNE PREMIER CRU, BLANC DE BLANC

      45.50

      Pierre Emmanuel Paquay, France

    • CHAMPAGNE PREMIER CRU ROSE

      49.00

      Pierre Emmanuel Paquay, France

    • Les Blancs

    • PINOT BLANC GRAND PREMIER CRU

      24.50

      Shumacher Knepper, Luxembourg

    • PINOT GRIS GRAND PREMIER CRU

      29.00

      Shumacher Knepper, Luxembourg

    • RIESLING GPC, WINTRINGER FELSBERG

      34.50

      Shumacher Knepper, Luxembourg

    • FENDANT GRAND CRU

      39.00

      Vetroz, Valais, Suisse

    • CHASSELAS ALLAMAN

      35.00

      Château Rochefort, Grand Cru, Suisse

    • CHARDONNAY, RESERVE SPECIALE

      26.00

      Gérard Bertrand
      Pays D'Oc, France

    • CORBIERES AOP

      34.50

      Roussanne, Marsanne, Vermentino
      Domaine Villemajou, Pays D'Oc, France

    • CHARDONNAY AOP

      39.00

      Domaine de l'Aigle, Limoux

    • COTES DU RHONE AOC

      29.00

      Clairette, Domaine Grand Romane, France

    • SAINT VERAN

      39.50

      Chardonnay AOC
      Domaine Auvigue Les Chênes, Bourgogne, France

    • SANCERRE CHÂTEAU DE THAUVENAY

      39.50

      Vallée de la Loire, France

    • CUVEE EWA

      35.00

      Gewurztraminer, Muller Thurgau, Chardonnay
      Elena Walch, Alto Aldige, Italie

    • Les Rosés

    • PINOT NOIR ROSE PASSION

      27.00

      Domaine Mathes, Luxembourg

    • BAILLI DE PROVENCE

      26.00

      Cinsault/Syrah/Grenache, Côtes de Provence, France

    • DOMAINE MONTROSE PRESTIGE IGP

      32.00

      Grenache, Rolle, Syrah, Côtes de Thongue, France

    • CHÂTEAU PARADIS TERRES DES ANGES

      36.00

      Syrah/Grenache Noir/Mourvèdre
      Aïx en Provencem, France

    • Les Rouges

    • OBRECHT TROCLA NERA

      66.00

      Pinot Noir, Grisons, Suisse

    • JEAN RENÉ GERMANIER, Grand Cru

      49.50

      Pinot Noir/Gamay, Valais (Dôle Balavaud), Suisse

    • HEINRICH ZWEIGELT

      33.00

      Zweigelt, Burgenland, Autriche

    • AHNER GÖLLEBOUR CLOS VIEUX MOULIN

      34.50

      Pinot Noir , Luxembourg

    • LIANTE, SALICE SALENTINIO, CASTELLO MONACI

      28.00

      Negroamaro, Malvasia Nero, Italie

    • BATASIOLO BAROLO

      49.50

      Nebbiolo, Barolo, Italie

    • COTES DU RHONE AOC ROULEPIERRE

      26.00

      Syrah, Grenache, Pierre Amadieu, France

    • GIGONDAS ROMANE MACHOTTE

      39.50

      Grenache, Syrah, Domaine Pierre Amadieu, France

    • CHATEAUNEUF DU PAPE

      54.50

      Grenache Noir,Syrah, Mourvèdre, CHATEAU MONT REDON, France

    • MOULIN A VENT DUCHAMPT

      33.00

      Gamay, Domaine Pierre Dupont Beaujolais, France

    • MINERVOIS CHRYSOPE BIO

      28.50

      Syrah, Grenache, Domaine des Aires Hautes, Languedoc, France

    • PINOT NOIR IGP

      38.00

      Domaines de L'Aigle, Vallée de L'Aude, France

    • DOMAINE DE LA PERDRIX AOP

      39.50

      Syrah, Carignan, Grenache noir, Domaine JS Pons
      Côtes du Roussillon, France

    • LUSSAC SAINT EMILION AOC

      29.00

      Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
      Château des Landes Cuvèe Tradition, Bordeaux, France

    • GUARDIAN PEAKS

      35.00

      Cabernet Sauvignon, Afrique du Sud

    • LUCIGI BOSCA

      33.00

      Malbec, Lujan De Cayo, Argentine

    • LUCIGI BOSCA DE SANGRE

      38.50

      Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Argentine

    • MURUA RESERVA

      39.50

      Tempranillo, Graciano Mazuelo, Espagne

    • GUINDALERA

      34.50

      Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Espagne

X